毛豆長大變什麼 | 豆豆好營養
,毛豆其實就是尚未成熟的大豆,在約八分熟時連著豆莢採收,會看到鮮莢裡頭帶有許多茸毛,我們便稱之為「毛豆」。待豆莢完全成熟、乾燥後採收,因種子種皮的顏色可分成綠色 ...,2013年1月19日—許多人不知道的是,其實「毛豆、黃豆、黑豆」都是大豆!差別在於,毛豆是八分成熟的黃豆,待毛豆成熟後,就會脫水、變小、變硬成為黃豆,只是品系稍有 ...,2022年5月21日—另外研磨後完全煮沸成為豆漿,豆漿可再經脫臭、高壓均質變為豆奶、調味豆奶,甚至做成豆奶冰淇淋。而煮準後也可製成千張、腐竹、豆皮、與豆花;加壓脫水 ...,2022年3月8日...
毛豆、黃豆、黑豆誰最營養?大豆三兄弟皆屬蛋白質不是蔬菜! | 豆豆好營養
我們吃的毛豆,通常是黑豆小時候、還是黃豆小時候、又或都是 ... | 豆豆好營養
你知道嗎?「毛豆=黃豆=黑豆」通通都是大豆 | 豆豆好營養
健康網》毛豆成熟就是黃豆! 一張圖搞懂黃豆的過去與未來 | 豆豆好營養
毛豆是尚未成熟的黃豆、黑豆!營養師告訴你3種豆類 ... | 豆豆好營養
本是同根生!原來毛豆和黃豆、黑豆都是同一種豆? | 豆豆好營養
黃豆粉維生素B6含量多少?
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帶莢毛豆組胺酸(His)含量多少?
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黃豆粉十九酸(19:0)含量多少?
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黃豆胚芽菸鹼素含量多少?
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帶莢毛豆鱈烯酸(20:1)含量多少?
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黃豆胚芽己酸(6:0)含量多少?
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毛豆仁色胺酸(Trp)含量多少?
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冷凍毛豆仁精胺酸(Arg)含量多少?
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毛豆仁熱量含量多少?
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帶莢毛豆維生素B12含量多少?
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黃豆組胺酸(His)含量多少?
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帶莢毛豆廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
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黃豆胚芽亞麻油酸(18:2)含量多少?
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黃豆粉十五酸(15:0)含量多少?
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黃豆粉鎂含量多少?
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